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Westfälische Küche zum Nachkochen

    Eine kleine kulinarische Reise durch Westfalen

    Hier, auf Ihrer Reise nach Ostwestfalen haben Sie vielleicht Lust, die traditionelle Küche nachzukochen und sich von den herzhaften Aromen und der rustikalen Zubereitung inspirieren zu lassen. Die westfälische Küche ist bekannt für ihre herzhafte und nahrhafte Art der Zubereitung, die stark von den regionalen Zutaten geprägt ist. Ein markantes Merkmal dieser Küche ist die Vorliebe für deftige Aromen und rustikale Gerichte, die gern in geselliger Runde genossen werden. Wir haben Ihnen ein paar schöne Rezepte zusammengestellt: